Janelas da Alma

O regresso...

2008-09-10T15:22:00.004-04:00

Não sei bem o que é que me deu, mas deixei de escrever aqui há mais de um ano!...

Por um lado, tive de dar espaço a muitas mudanças que ocorreram na minha vida pessoal e profissional. Por outro lado, senti a necessidade de parar e olhar para o mundo com outros olhos.

Agora, penso que estou pronto para regressar, só não sei por quanto tempo...

Quando abro de novo estas janelas, lá fora, chovem as lágrimas do tempo, desenhando círculos mágicos que se encontram como velhos amigos...

Janelas de um Novo Ano...

2007-01-08T19:51:00.000-05:00

Queridos amigos e amigas,
Depois de uns poucos meses de silêncio, devido às armadilhas de um trabalho apaixonante e devorador de todos os minutos do dia, por vezes mesmo roubando as poucas horas que restavam da noite, aqui voltei para vos agradecer todas as maravilhosas mensagens que me deixaram durante este meu súbito mergulho no escuro.
Voltei, se bem que o tempo não folgue, nem me permita mesmo abusos literários muito prolongados. porém, náo podia deixar de vir aqui desejar a todos um feliz Ano Novo, que espero que traga a esperança de podermos criar um mundo melhor para todos.
Entretanto, deixo aqui algumas imagens, que continuam a ser obtidas através das Janelas da Alma.

Este Ano Novo foi passado em Praha, na República Checa,

Onde a arquitectura, a história, e a cultura

andam de mãos dadas...

As noites iluminadas dão a esta cidade um encanto sobrenatural.

Esta é a cidade que adormece com o canto dos céus,

E as luzes da noite dão-lhe ainda mais beleza.

Onde cada amanhecer é uma janela de encantos.

Esta é a cidade que os anjos guardam na alma...

Beijos e abraços a todos, do fundo do coração,

e uma vez mais, obrigado por aqui estarem.

Nuno Osvaldo

Janelas do Porto

2006-10-17T16:07:00.000-04:00

Com o Porto ali tão perto,
Decidi passear até lá,
onde também se sente o cheiro a Maresia...

Assim, meti-me no Alfa Pendular, e vai disto,
que de Lisboa ao Porto são apenas duas horas e meia...

Chego ao Porto, que já tem Metro,

E deparo-me com uma Ribeira
Arranjada e bem composta,

Orgulhosa de dar a conhecer,
E manter acesa a chama,
Da sua história,
E da sua tradição.

Na praia, por entre os vultos de mulheres,
Vestidas de angústia e de preto,

Com os rostos sulcados pelo sal,
Ouve-se o murmúrio do vento,
Misturado com o lamúrio carpido
que chora a perda dos homens…

Foi o Mar, …Foi o Mar!…

“As Ondas do Mar são brancas,
São brancas e amarelas,
Coitadinho de quem nasce,
P’ra morrer no meio delas…”,
Cantava o nosso Zeca…

Histórias de barcos negros,

Misturados na penúmbra
E no nevoeiro traiçoeiro,
Que lhes leva os homens
E lhes trás o pão,
E a incerteza do retorno…
Uns, que se afogam em água,
E outras, que se afogam em lágrimas,
Ambos sentem o sabor do mesmo sal,
Que vem da terra e do mar,
Do suor e do sangue
Que neste mundo deixamos…

Ao fim do dia,
O Sol foi a testemunha
Do que se disse,
E do que se fez…

E em agradecimento,
Oferece-nos um bailado de cores,

E entrega as nuvens, à guarda da Lua, Que é companheira da Noite, E embala as Estrelas, Ao som do bater das ondas…

É o Mar,…É o Mar!…

Nuno Osvaldo

Este tópico é dedicado ao mar, e a todos os que, de uma forma ou de outra, se perdem nele…

Obrigado a todos pelos comentários que aqui deixaram durante a minha ausência.
Por questões de trabalho, as minhas visitas aqui serão intermitentes e esporádicas,
mas guardarei os vossos comentários no coração, mesmo que nem sempre possa retribuir.

Janelas de Outono...

2006-09-24T18:50:00.000-04:00

Esqueci-me de vos informar que,
do dia 21 de Setembro até ao dia 10 de Outubro

me encontro ausente, em conferências!...
Peço desculpa por não poder responder,

ou visitar os blogues amigos,
com a assiduidade desejada,
devido às limitações de acesso à Internet.

Porém, neste momento de possibilidade,
não quiz deixar de colocar aqui imagens
de um Outono que eu deixei para trás, há já uns dias!...

Imagens com cheiro à humidade dos bosques,

na calma serena das sombras das árvores,

onde os fungos reinam,

entre as criaturas do pântano,

e o silêncio das folhas iluminam o olhar...

Estarei de volta em breve, com mais fotografias,
tiradas das Janelas da Alma!...

Beijos e abraços a todos.

Janelas de Sonhos...

2006-09-17T23:06:00.000-04:00

Este é o mundo dos Sonhos...

Onde os Pássaros são de Pedra...

E vivem em Casas de Vidro...

As Folhas transformam-se em Fogo...

A Água e as Pedras reflectem o Segredo das Árvores...

Âncoras de Vidro pendem de Barcas de Pedra...

Que navegam em Espelhos de Céu...

As Fadas vivem em casas feitas de Cogumelos Mágicos...

As Flores são o Milagre dos Dias,

E transformam-se em Vidro...

O Ferro e o Vidro são inseparáveis...

O Vidro e as Formas divertem-se...

Esta é a Magia dos Olhos da Alma,

Onde os Dias terminam assim...

Este tópico é dedicado aos meus amigos Brad Copping e Susan Rankin,
que no seu Atelier de Vidro, em Apsley, Ontário,
tranformam vidro em arte, usando a alquimia da alma.

Aproveito também para agradecer a honra concedida, pela Gazeta dos Blogueiros,
em ter escolhido as Janelas da Alma para o destaque entre os Cinco Melhores Blogues do Mês!
Obrigado a todos pelo carinho e pelo apoio!...

As Janelas do céu...

2006-09-09T13:02:00.000-04:00

Não existem routinas diárias
nos olhos da alma...

Os dias começam
com o acordar das manhãs...

As labaredas do céu...

O fogo das manhãs...

Depois,
existe a lembrança,
da serenidade das aves...

Do silêncio calmo
de um parque...

quebrado pelo bater das àguas...

Depois,
vem o repouso dos céus...

E finalmente,
O despertar da noite...

Tudo o que se fez,
entre estes momentos,
não passou de simples
vulgaridades quotidianas...

Este tópico é dedicado a todos os que não deixam de apreciar os momentos mágicos da vida, mesmo quando a routina nos oprime os sentidos!...

Um bom fim de semana para todos, e os meus sinceros agradecimentos pelas vossas visitas e comentários. Apesar de nem sempre poder responder a tempo, quero que saibam que as vossas palavras e sentidos ficam guardados na alma!...

Janelas do Livro de Receitas II...

2006-09-01T15:47:00.000-04:00

Os segredos das Janelas das Tartes...

Estes são os pequenos regalos que aqui podemos colher...
Depois de uma curta estação,
onde da colheita dos Pêssegos, em Julho,
ao amadurecimento das bagas de Arando, em Setembro,
ficamos com a sensação de que perdemos o Verão,
entre a curta Primavera e o Outono de que apenas temos uma vaga ideia!...

Porém, juntando estes dois frutos,
fazem-se umas ricas tartes, como o Flã de Pêssegos,
ou a Tarte de Pêssegos com Arando
e mesmo com algumas outras variações, doces ou salgadas!...

Primeiro, temos de preparar a massa do pastel,
juntando a farinha e a manteiga,

até se conseguir uma farinha húmida,
mas não pastosa, ainda!...

Depois, com as mãos, é necessário juntar-lhe o creme do leite,
e amassar até ficar com uma consistência de massa de pão,
homogénea, e sem se pegar...

Estende-se a massa, molda-se na forma,
e coloca-se no frigorífico, à espera do recheio.

Por vezes, mas não é este o caso,
existem receitas que necessitam desta massa pré-cozinhada.
Nesse caso, depois de se moldar a massa na forma,
forra-se o fundo com papel vegetal e cobre-se com feijões secos.
Depois leva-se ao forno, bem quente, durante 10 minutos.
Retira-se do forno, deixa-se arrefecer,
removem-se os feijões e o papel vegetal,
e congela-se a massa até ser utilizada.

Se quiserem cozer esta massa completamente,
depois de terem retirado os feijões e o papel vegetal,
ou mesmo directamente depois de ter sido congelada,
Podem levar esta forma ao forno quente, de novo,
durante mais 15 minutos, até ficar loira!...

Agora voltemos à receita incial...
Os pêssegos devem ser cortados aos gomos,
e quem não souber fazer isto, não devia entrar na cozinha até aprender! (hehehe...) Depois de cortados, são colocados na forma, formosamente alinhados...

ou...
se a receita for a dos pêssegos com arando,
então devem-se misturar ambos os frutos,
numa taça de vidro, com açúcar de pasteleiro
e farinha de tapioca, e deixar repousar durante
meia hora, até a mistura começar a criar sumo.

Depois, esta mistura é deitada na forma do pastel,

e deve ser coberta com massa, que neste caso
se terá preparado com antecedência.

pincela-se com ovo batido, e vai ao forno...

Se quizerem, também podem fazer esta receita sem usar a forma!...
Nesse caso, rolam a massa, colocam num pirex baixo, redondo,
só para conter a forma inicial,
deitam o recheio no centro,
dobram o resto da massa por cima,

pincelam com o ovo batido, e levam ao forno...

Se decidirem continuar a receita do Flã de Pêssegos,
depois de os terem alinhado na forma,

agora batem os ovos com o açucar fino,
até obterem um creme.
Juntam as natas, o leite, e a baunilha, batem de novo,
e deitam em cima dos pêssegos,
carinhosamente!...

Também esta receita vai então ao forno...

Depois de todas estas misturas e variações,
é fartar, vilanagem!...

Toca a comer que a vida é curta,
e se não forem os bons momentos passados ao Sol,
com quem gostamos, e nas petiscadas,
para além da nossa jornada pessoal,
de experiências e aprendizagem nesta vida,
pouco mais se leva daqui!...

Por isto tudo,

BOM PROVEITO!...

Bem, o melhor é deixar aqui as receitas!...

Para a massa do pastel:

2 chávenas e 1/4 de farinha
165 gramas de manteiga
ou, para uma massa mais folhada,
100 gramas de manteiga e 65 gramas de banha...
0.65 dl de creme de leite, ou natas líquidas (para amassar à mão, depois dos outros ingredientes terem sido misturados).

(Se fizerem a receita da Tarte de Pêssego com Arando, precisam de fazer o dobro da receita, mas não multipliquem os ingredientes!...Façam a receita duas vezes!...)

Variações na massa do pastel:
Se quizerem fazer uma Tarte Salgada (De Beringela com Tomates, por exemplo!...), podem usar a seguinte variação nos ingredientes da massa, se bem que o processo seja o mesmo.

2 chávenas de farinha regular
1/2 chávena de farinha integral
1 colher de chá de sal
165 gramas de manteiga
ou, para uma massa mais folhada,
100 gramas de manteiga e 65 gramas de banha...
1 colher de sopa de rosmaninho fresco, picado, ou sementes de cominhos, em pó.
0.65 dl de água fria (para amassar à mão, depois dos outros ingredientes terem sido misturados).
.
Para o recheio da Tarte de Flã de Pêssegos:

6 Pêssegos maduros, descacados e cortados em gomos
2 ovos inteiros
80 gramas de açucar de pasteleiro, muito fino.
1.25 dl de creme de leite, ou natas líquidas.
1.25 dl. de leite
1 colher de chá de extracto púro de baunilha.
Vai ao forno quente, durante cerca de 1 hora, até o flã cozer.

Para o recheio da Tarte de Pêssegos e bagas de Arando:

6 Pêssegos maduros, descacados e cortados em gomos

250 grs. de bagas de Arando (aqui chamam-se "Blueberries"!...)

1 colher de chá de canela em pó

65 gramas de açucar fino

2 colheres de sopa de farinha de tapioca (farinha Maizena também resulta!...)
Vai ao forno quente, durante cerca de 1 hora e meia.

Tarte de Beringela com Tomates

(Esta receita, vou guardar para a próxima!...Assim, sempre lhes faço crescer mais um pouco de àgua na boca!...)

Este, e todos os tópicos relacionados com o Livro de Receitas e a cozinha, são dedicados à minha Avó, que foi minha Mãe também, e que, apesar de tentar correr sempre comigo da cozinha, não o conseguiu muito bem!...
Graças a esse meu interesse genuíno pela cozinha, e à persistência de tentar sempre "ajudar" (mesmo que fosse só a rapar o tacho do doce!...hehehe), logrei assim aprender as suas receitas, os seus truques, e a sua precisão com as medidas. Também dedico este tópico a todos os que sentem a mesma paixão pela cozinha, e pelos tachos!...

Janelas do Livro de Receitas I...

2006-08-24T13:07:00.000-04:00

Por questões de tempo, o Livro de Receitas foi um pouco abandonado, e deu, depois, lugar às Janelas da Alma. Porém, o desejo de continuar a escrever lá é enorme, porque a cozinha não pára de fabricar sabores. Assim, decidi trazer até aqui as páginas do outro canto, e continuar aqui o Livro de Receitas.

Os caminhos do Pesto...

Em Junho, publicou-se aqui um tópico, intitulado, Janelas de um Mundo Vegetal (1 de Junho de 2006), onde se contou a história de umas sementes de coentros, plantadas nessa altura. Ao mesmo tempo, plantou-se também um punhado de sementes de manjericão, que vai já na terceira colheita, e que graças às suas qualidades aromáticas,
permite criar esta receita maravilhosa, conhecida por Pesto.
Originário da Índia, se bem que o seu uso culinário, nesse país de origem seja limitado, o manjericão era já uma erva conhecida dos Egípcios, e foi utilizado pelos Romanos como erva aromática. As receitas foram transportadas até nós pelos caminhos do tempo, através de deliciosas receitas, como esta!...

Assim começou o manjericão...

E cresceu assim...

Foi cuidadosamente colhido e separado...

Os seus companheiros da receita,
os pinhões, os alhos, o azeite, o queijo Parmigiano Reggiano, e sal q.b.
são então misturados...

com as folhas do manjericão,

de forma a criarem uma pasta homogénea.

E eis a simplicidade do Pesto!...
É colocado em jarros,
e guardado no frigorífico até ser utilizado...

Pode ser servido com massa fresca,
sem nunca ser levado ao lume!...

Bom Apetite!...

E agora, a receita...

2 chávenas de manjericão fresco
1/4 de chávena de pinhões
3 dentes de alho
1/4 de chávena de queijo Parmigiano Reggiano, ralado
1/2 chávena de azeite
sal q.b.

Pode manter no frigorífico durante 6 meses.

Este tópico foi criado para manter viva a paixão investida no

Livro de Receitas
http://comidinhanopapo.blogspot.com/

Janelas de Cuba...

2006-08-17T21:18:00.000-04:00

Estas são as Janelas de Cuba...

Acabaram-se as férias,

Mas ficaram as imagens gravadas na memória,

Da flora...

Da fauna...

Das curtas irreverências do clima...

Da beleza da praia...

Da realidade cubana...

Do contraste das colónias de férias...

Do 80º aniversário do Fidel...

Da paixão da ilha, "que resiste ainda e sempre ao invasor"...

Este tópico é dedicado ao povo Cubano, que com coragem, determinação,

e à custa de muito sacrifício, restrições, sofrimento, e embargos económicos

por parte dos americanos, continua a tentar resistir, ainda e sempre,

ao imperialismo colonial e ao capitalismo fascista americano...

Nesta Ilha, onde a pobreza material é evidente, existe muito mais riqueza

de espírito do que em qualquer outro lugar...

Todo o meu respeito e apoio para o povo Cubano, e para o seu futuro ainda incerto.

Janelas de Sol e Cores, e Mercúrio!...

2006-08-05T12:52:00.000-04:00

O Verão passa por nós,

e pelo tempo,

deixando atrás de si

toda a sua magia...

rastos de cores...

perfumes naturais...

E eu, fechado no laboratório,

a semana toda,

a ver isto!...

Isto são imagens da presença de mercúrio no sangue.

As nossas crianças, até aos 6 meses de idade, através das vacinações e repetições de doses a que são expostas, são injectadas com doses de mercúrio etílico 178 vezes superior aos valores que o corpo humano deve receber!...E isto não pára aqui, porque este valor astronómico é dividido em doses 41 vezes superiores aos valores permitidos, num só dia - o dia em que levam as vacinas!!!...

Para além de mercúrio, as vacinas contêm também alumínio, líquido de embalsamar (formaldehyde), e mais coisas que se eu contar, estamos em sarilhos!...

Não é por acaso que na China, os casos de Autismo até há 10 anos atrás não excedia os 200, e depois da companhia farmacêutica Merck ter introduzido a vacina MMR (Sarampo, Papeira e Rubéola), hoje, contam-se 1,800 milhões de casos!...

Bem, com isto, vou de férias!...

Beijos e abraços a todos, e até para a semana que vem, que em Cuba tenho um cantinho de mar e areia à minha espera!...

Janelas de Verão e Àgua...

2006-07-25T14:31:00.000-04:00

Nestas Terras Frias do Norte,

os dias de Verão são raros...

Mas estes curtos dias de Verão fazem sempre bem à alma,

e ao espírito...

Aquecem as pedras e as àguas,

o ar torna-se morno,

os cavalos correm com o vento,

e o céu apresenta labaredas

no fim da tarde...

Passeios pelo Norte, ao fim do dia, antes da viagem de regresso a Toronto,

nos poucos dias de Verão que nos restam aqui!...

Este tópico é dedicado ao encanto natural da Natureza,

e a todos os que dedicam tempo a admirá-la!...

Janelas de Tradições...

2006-07-15T20:04:00.000-04:00

A Ginjinha...

Quem não a conhece, em Portugal,

ou nunca a bebeu?...

Pois este fim-de-semana

foi a altura de a fazer,

numa tradição anual,

que vem já de gerações.

A receita é tradicional,

e existem muitas variações,
mas os ingredientes são simples!...

Primeiro, apanhamos as ginjas, frescas,

agridoces, e vermelhas de paixão...

É com essa mesma paixão

que separamos o fruto carnudo do pé da ginja,

que servirá, também, para fazer chá,

que nos aquecerá a alma,

nas noites frias do Inverno longo...

Depois de separadas, e acariciadas,

são deitadas, carinhosamente, num garrafão de vidro...

A aguardente de vinho, que é conhecida por trazer

os calores ao peito, junta-se às ginjas,

e deixa-se que brinquem juntas,

e se metam uma com as outras, atrevidamente...

Adoçamos, depois o par,

juntando-lhe o açucar,

e a canela, para lhes dar mais gosto...

É assim embalada, todos os dias,

até o açucar se derreter, docemente!...

Durante a primeira semana,

este Licor é deixado ao Sol,

para as ginjas ficarem gordas, rijas,

e contentes!...

Depois disso,

os garrafões são colocados

num local escuro e seco,

para lhes dar-mos a privacidade

que necessitam,

para se transformarem...

Daqui a dois anos,

logo se provará!...

E se for tão boa como a que se abriu este ano,

quem fará a festa somos nós!...

Estas são tradições que não podemos deixar morrer!...

Fazem parte dos nossos costumes,

e a Ginjinha é um desses licores tradicionais,

delicioso,

e muito fácil de fazer!...

Quem não a faz, compra já feita,

que as há por aí, muitas e boas!...

Este tópico é dedicado a todas as boas tradições que nos marcam a memória e a alma...

Janelas Pintadas...

2006-07-06T16:53:00.000-04:00

Por vezes, tenho a necessidade

de olhar para as imagens

com os olhos de quem

espalha a tinta na tela,

sem medo...

O traço implacável

da aguarela,

que não se engana...

O choro de um pincel,

que se derrete na lamúria

embalada do arco-íris...

A dança dos pastéis,

que se enlaçam na privacidade

dos óleos...

O distorcer da alma...

O esborratar do olhar...

O salpicar das vontades...

Todo este fluír é belo, e irreal!...

Este tópico é dedicado a todos os que,
como eu,
manipulam letras, palavras, ideias,
pensamentos, emoções e imagens!...

Janelas de Fogo - Parte II...

2006-06-26T20:23:00.000-04:00

O retorno às brasas,

onde os ferros aquecem...

Onde o calor aperta,

e as vontades fervem...

Onde o vidro é líquido,

e os desejos se moldam...

Onde as garras se estendem,

e as chamas se beijam...

Este tópico é dedicado a todos os que acordam e olham o mundo com os olhos abertos,

e o coração lhes ferve com a mesma paixão do primeiro beijo, todos os dias,

como se esse dia fosse sempre o primeiro e o único...

Janelas de Beacon, NY...

2006-06-19T23:14:00.000-04:00

O novo Museu da Fundação de Arte DIA, situado nas margens do Rio Hudson, em Beacon, New York.

O Museu ocupa uma antiga fábrica de locomotivas, construída em 1929, na altura, um modelo da construção industrial moderna.

As salas da Galeria ocupam um total de 240,000 pés quadrados, iluminadas com luz natural.

DIA apresenta trabalhos dos artistas mais significativos dos ùltimos 50 anos, incluíndo,

Walter De Maria,

Sol LeWitt,

John Chamberlain,

Michael Heizer,

Louise Bourgeois,

e, em destaque,

Richard Serra...

com a sua Exposição, intitulada

"Torqued Ellipses" - "Elípses Entrelaçadas",
"O que me interessa é a oportunidade de nos tornarmos em algo diferente daquilo que somos, construíndo espaços que contribuem em alguma coisa para a experiência do que nós somos"

-Richard Serra

Richard Serra nasceu em São Francisco, a 2 de Novembro de 1939.

Este tópico é dedicado a todos os espíritos criativos do Universo,
particularmente aqueles que aqui, neste mundo virtual dos Blogues,
partilham, entre si, as sua formas de expressão artísticas,
sejam elas sentimentais, visuais, musicais, poéticas, teatrais, políticas ou literárias.
Eu acredito que a forma mais construtiva de comunicação e de expressão, individual ou colectiva,
é através das artes.

Janelas de Fogo...

2006-06-11T18:18:00.000-04:00

É daqui que o vidro escorre...

É assim que se moldam vontades...

A intensidade do desejo funde-se...

As formas definem-se...

Os pormenores acertam-se...

O fogo rodeia, e o calor aperta ...

Os instrumentos da vontade conspiram...

E resultado denuncia-se...

Inspirado na beleza das Artes do Fogo,

e dedicado a todos vós, pelo incansável suporte!...

Janelas de um Mundo Vegetal...

2006-06-01T16:21:00.000-04:00

Estes são os segredos das flores,

Os desejos da Natureza,

As formas de convidar...

Esta é a história de uma semente,

Em 4 dias rompeu a terra,

Ao fim da primeira semana, abriu os braços à terra,

Hoje, chama-se Cilantro, ou Coentro, já começa a recortar as folhas, e tem 15 dias!...

Este tópico é dedicado a todos os que acreditam na Beleza do Mundo e do Amor.

Estarei ausente, até Terça-Feira, numa conferência, em Nova York.
Tentarei manter contacto, se for possível.

Janelas de Desejos Simples e Naturais!...

2006-05-25T17:49:00.000-04:00

Abre-me,

Desfolha-me,

Arranca os desejos
Da minha pele,

Sem pedires licença...

Possui-te em mim,

Vem-te como se fosse
Impossível...

Deixa-me morrer de sede
Nos teus desejos...

Arranha-te com fúria
Na minha pele de folhas...

Devora-me,
Como se disso dependesses...

Deixa-me cheirar-te...

Mostra-me as tuas cores verdadeiras...

Abre-te!...

Este tópico é dedicado aos desejos da alma e do corpo...

Quem não deseja?...

Janelas Fechadas, Muralhas Levantadas...

2006-05-18T23:29:00.000-04:00

Estas são as muralhas
que se ergueram um dia...

Há quem diga que foram construídas
para nos proteger-mos do exterior,

e há quem diga que foram levantadas
para proteger o exterior
dos nossos ideais...

Seja como for,
estas são as muralhas simbólicas,
os corredores escúros
de um passado fechado...

Hoje, continuamos a construír muralhas,
mais ideológicas,
e a fechar as portas ao mundo...

Quando é que vamos decidir
aprender com os erros do passado,
e não tornar a repeti-los?...

Este tópico é dedicado a todos os que perguntam porquê...

Janelas do Gharb al-Ândaluz...

2006-05-13T11:33:00.002-04:00

A arquitectura é rica,

e os contrastes de cores

apresentam uma melodia harmoniosa...

Estes são os retalhos
de um passado distante,

que deixaram atrás
a evidência de uma cultura
rica em costumes e tradições...

Do muito que aproveitámos dela,
já pouco resta aos olhares distraídos,

no entanto, no cimo dos montes,

ainda se encontram ruínas
do que foi uma arte...

Janelas de cores e cheiros...

2006-05-08T23:30:00.000-04:00

Agora que a Primavera floriu,

com todo o seu esplendor,

e toda a sua beleza,

podemos, por fim,
apreciar o seu verdadeiro encanto,

Explorar as suas intimidades...

e os seus cheiros...

as cores que atraem...

os cantos que escondem...

Sentir as suas formas
mais delicadas,
e audazes...

Estas são as cores e as formas de uma Primavera jovem

segura de si,

provocante...

Porque foi pedido do coração, e a ele nada se nega!...

2006-05-01T21:34:00.000-04:00

A pedido da Fátima Silva, e de todos os outros que já participaram nesta campanha, porque faz sentido!...

Há a fome dos outros. A fome de poder. A fome da leviandade. A fome da inércia. A fome de vida. A nossa fome.
- Mãe tenho fome!
- Poderás ter vontade de comer. Fome… duvido.
- Pronto, está bem, tenho vontade de comer. Mas é uma frase mais longa.
- Mas é a frase correcta. Jamais confundas fome, com vontade de comer.

Foi através daqui, da ONE, que começou este pequeno gesto de solidariedade para com os povos mais desfavorecidos. E foi através desta Senhora, de nome Maria Árvore, a quem roubei esta frase, que vos dou a ler o seguinte:"Banco Alimentar Contra a Fome", que todos os dias ajuda a colmatar a pobreza e a fome em Portugal e que já a 6 e 7 de Maio próximo estará num supermercado próximo de si, ou então, a APAV – Associação de Apoio à Vítima por apoiar as vítimas de todos os tipos de crimes .Já agora, que não custa nada, passem por aqui se faz favor, e apoiem a velhinha UNICEF, que continua muito coerente com os seus princípios básicos. Ela agradece.Obrigado!

Já agora, publico aqui um outro post, que tinha editado no meu outro Livro de Receitas, há já uns tempos, porque vem a propósito!...

Eu sei que não o conheces,

Mas também é filho do Mundo

Onde tu e eu vivemos.

Também é filho de uma mãe,

E nem sabemos se ele a conhece

Ou se já a perdeu!…

Eu sei que não o conheces,

Mas quero que saibas

Que também vive

E não está sózinho!…

Há muitos mais como ele,

Que nem restos de comida têm!…

Eu sei que não o conheces,

Mas também é teu irmão.

Chora, sente, e podia sorrir,

Se tivesse razões para isso.

Agora, sente fome,

E vive com a morte ao seu lado,

Como uma vizinha insistente e perigosa.

Eu sei que não o conheces,

Mas teres pena não lhe serve de nada,

E o alheio também não!…

Por isso,

Se te encontrares com ele na rua,

Não lhe dês dinheiro,

Mas partilha o teu pão!…

Nuno Osvaldo

Janelas de Abril...

2006-04-24T23:01:00.000-04:00

Esta foi a mensagem que, um dia, nos deixou Abril...

Estas são as cores de Abril...

Estas são as paisagens de Abril...

Estas são as sombras de Abril...

Estes são os espelhos de Abril...

Este é o florir de Abril...

Este tópico é dedicado a todos vós, que incansavelmente me têm apoiado e incentivado a continuar, sempre!...

Janelas do lado de lá do meu coração!...

2006-04-11T22:26:00.000-04:00

Atafulho já as malas,

com bocadinhos de cá,

para trocar por retalhos de lá...

Preparo o corpo

para um descanso de sete horas,

que é o tempo de levantar aqui

e aterrar aí...

Já tarda a hora em que sentirei

o cheiro do mar e dos eucaliptos,

das laranjeiras e dos olivais,

o cheiro a amêndoas doces...

Voltarei no dia 25 de Abril, até lá, estarei na Terra Lusa!...

Beijos e abraços a todos, e até breve!...

Janelas de New York...

2006-04-10T22:36:00.000-04:00

Esta é a cidade fria,

que desperta dormente, e molhada,

que se passeia florida,

que se exibe colorida,

que se esconde acolhedora,

que se apresenta inquebrável,

desoladamente morta...

Esta é a cidade paradoxal...